¿Qué mejor que comer unos aros de cebolla con queso como para abrir apetito? En esta receta el secreto es que el queso está derretido y aporta un espectacular sabor a los aros de cebolla #Bernal.

Para cocinar estos aros de cebolla con queso necesitaremos los siguientes seguir los siguientes pasos:

INGREDIENTES:

  • 2 cebollas blancas grandes
  • 1 taza de queso manchego en rebanadas
  • 1 taza de harina 
  • 2 huevos 
  • 1 taza de pan molido 
  • 1 cucharadita de sal 
  • 1 cucharadita d:e orégano 
  • 1 taza de aceite

PREPARACIÓN:

  • Corta la cebolla en aros medianamente gruesos. 
  • Coloca dos aros de cebolla de tal manera que uno quede dentro del otro.
  • Corta las rebanadas de queso en tiras del tamaño del grosor de los aros y coloca una tira en medio de cada para de aros de cebolla. 
  • Combina el pan molido con la sal y el orégano.
  • Pasa cada aro por harina, huevo y por la mezcla de pan molido. 
  • Calienta el aceite en una olla a fuego alto, y fríe cada aro hasta que esté dorado. Escurre en papel absorbente. 
  • Sirve con tu aderezo favorito.

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